Employé / Employée de restauration collective
Emploi Restauration - Traiteur
-, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Notre raison d'être, c'est pouvoir offrir une nourriture de qualité bio et responsable en s'engageant pour l'humain, les producteurs locaux et le développement durable. Chez nous, on permet à nos cuisiniers d'exercer leur métier de manière autonome et de participer à la réalisation de recettes sur-mesure, en cuisinant de bons produits frais de notre région. Chez nous, les marmites fument, les poêles crépitent, et ça sent bon la cuisine maison en restauration collective ! A ce titre, nous sommes à la recherche de 3 employé(e)s de restauration pour nous épauler sur notre site de Fréjus et se reconnaissant dans les valeurs de notre société. - Gestion de l'approvisionnement et mise en place des espaces de restauration - Contribution à des préparations culinaires mais plus spécialement la réalisation des entrées et des desserts - Conditionnement chauf, froid, légumerie en cuisine centrale - Respect des procédures hygiène HACCP - Accueil des clients, service et encaissement - Rangement, nettoyage et entretien du matériel et des espaces (plonge batterie, ménage) Nous proposons 3 contrats à temps partiels (entre 16 et 26 heures selon le/la candidat(e). Les qualités requises[...]